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快三投注彩票平台_世界25大发明之一:Cronut

Cronut的出现被《时代》杂志评为2013年快三投注彩票平台_世界25大发明之一。将传统甜甜圈和法式可颂融合的Cronut源自纽约一家名为Dominique Ansel Bakery的蛋糕店,它的主厨Dominique Ansel经过两个月的时间才试验完成,迄今为止Dominique Ansel还没有公布自己的配方。快三投注彩票平台目前世界上其他地方的Cronut都是厨师根据Dominique Ansel的想法原创的。

王娜2014.05.22

咬下一口外皮金黄油亮的Cronut,压缩的酥皮就会在口中慢慢层层舒展开来,浓郁的黄油香气透着热气腾腾的内馅直逼鼻腔,内馅中还灌满了新鲜润滑的奶油。每一口,不仅能体味到甜甜圈的油炸外皮,还能体味到可颂面包的千层内馅。快三投注彩票平台Dominique Ansel建议不要将可颂甜甜圈放入冰箱中冷藏,或用餐刀切开。最好的食用方式就是趁热大口咬下去,让柔滑的鲜奶油顺着嘴角慢慢流下来。

去哪儿吃?

云酷

地址:北京市朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店80楼

电话:010-65052299转6433

每天下午两点到8点限时供应,有十几种不同的口味,搭配咖啡的下午茶套餐很划算,可以在北京制高点假装在纽约吃Cronut。

意曼多咖啡

地址:北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地购物中心L2-05号

电话:010-85631085

这里所供的两种口味Cronut是出自同处于芳草地购物中心的Opera Bombana厨房,米其林餐厅的水准会让你有不少惊喜。​

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